¿Es necesario regular el etiquetado de productos transgénicos?

7 abril, 2010

Uno de los temas que más se viene discutido con relación al proyecto de Código de Consumo es el del etiquetado de los productos transgénicos. Incluso el diario El Comercio ha editorializado respecto de la «grave amenaza» que representa el no etiquetado de dichos productos.

Personalmente creo que se está haciendo mucha bulla respecto del tema, quizás debido a otros «riesgos» (competencia a la producción nacional) que sí conllevan estos productos. La actual Ley de Protección al Consumidor ya contempla que si un producto es riesgoso el proveedor está obligado a informar ello al consumidor. Así, si en un caso puntual un transgénico es riesgoso (que no todos lo son, y de hecho actualmente ya consumimos muchos productos con ingredientes transgénicos, como el aceite), su proveedor deberá informarlo. Así protegemos al consumidor del transgénico riesgoso, pero no obligamos al productor/comercializador del transgénico comprobadamente/normalmente seguro a incurrir en costos adicionales.

La mayoría de veces, menos es más.